主講內容:西餐的概念與發展、西餐主要菜式及風味特點、西餐原料知識、西餐加工技術、西餐廚房管理、原材料的采購、西餐的營養與衛生。 肯德基系列產品制作技術(如:香辣雞腿堡、勁爆雞米花、奧爾良烤翅、川
地區:南關區
¥3800
西餐實戰班 等級:高級 理論課程: 西餐的概念與發展、西餐的主要菜式及風味特點、西餐餐具的使用、西餐原料知識等 實踐課程: 洋蔥醬牛排、番茄湯、番茄吞拿魚沙拉、西蘭花培根比薩、意大利面、黑椒
地區:南關區

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